SPIRITS
Il saluto di un’icona: l’ultimo batch di Ardbeg Traigh Bhan 19YO celebra la potenza di Islay

Il saluto di un’icona: l’ultimo batch di Ardbeg Traigh Bhan 19YO celebra la potenza di Islay

Con il Batch 7, la distilleria chiude un ciclo iniziato sette anni fa: un whisky da collezione, avvolto in fumo, spezie e sherry, firmato da David Pender e guidato dalla visione di Gillian Macdonald. Il single malt più torbato dell’isola di Islay rilascia l’ultimo...

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Le grappe di Berta

Le grappe di Berta

Invecchiare la grappa non è mai stata una pratica diffusa. E come accade a molti artigiani illuminati, l’intuizione diventa prassi poi tradizione e quindi vero e proprio marchio di fabbrica. È questo un pezzo della storia e del successo a Paolo Berta, capostipite...

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