31 locali, 31 carte cocktail inedite
Per tutta la settimana, 31 locali selezionati presenteranno al pubblico una carta cocktail completamente inedita, pensata per sorprendere anche i palati più esperti. Ma la Venice Cocktail Week non è solo degustazione: il calendario è fitto di appuntamenti imperdibili tra masterclass, incontri, aperitivi d’autore e collaborazioni con bartender di fama internazionale.
Un’occasione unica per vivere un’esperienza sensoriale a 360°, tra cultura, mixology d’eccellenza ed edonismo, nella cornice affascinante dei luoghi più emblematici di Venezia.
Un cocktail da non perdere: “From Paris to Venice”
Tra le proposte più raffinate di questa edizione spicca il cocktail “From Paris to Venice”, ideato da Marco Rubegni, chef barman del prestigioso Bar Biblioteca dell’hotel Nolinski Venezia, insieme al barman Andrea Busoli.
Un omaggio liquido all’arte e alla contemplazione
Avvolto dall’atmosfera ovattata e artistica del Bar Biblioteca, questo cocktail celebra il dialogo tra due città iconiche. Fresco, strutturato e sofisticato, è il risultato di una sapiente composizione:
- Vodka Altamura
- Mezcal Siete Misterios
- Fragola
- Basilico
- Mandorla
Prezzo: 20 €
Ispirato alla tecnica del Clear Milk Punch, il “From Paris to Venice” esalta la freschezza della fragola e il carattere affumicato del Mezcal, regalando al palato note avvolgenti, sorprendenti e contemplative. Un invito a prendersi una pausa, a gustare lentamente un’opera liquida nella quiete di un luogo unico.
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